Dal laghetto alla griglia.
Un'esperienza semplice e autentica: pesca la tua trota nel laghetto davanti alla baita e falla cucinare al momento.
Un laghetto, una tradizione
Proprio davanti alla Baita Vallongia si trova un piccolo laghetto, parte del paesaggio della baita da sempre. Nei mesi estivi diventa il punto di ritrovo per chi vuole provare l'emozione della pesca in un contesto tranquillo, circondato dalle Dolomiti.
Dalla lenza al piatto
La trota pescata non deve per forza restare solo un ricordo: siete voi a decidere cosa farne. Chi preferisce può portarla via con sé, magari per cucinarla con calma una volta rientrato; chi invece vuole gustarla subito può lasciarla alla nostra cucina, che la prepara alla griglia seguendo la ricetta più richiesta dell'estate. In entrambi i casi, dalla lenza al piatto non perde mai la sua freschezza.
- Da portare via, per cucinarla con comodo a casa
- Cucinata al momento dalla nostra cucina, da gustare in baita
Un'attività per tutta la famiglia
Non serve essere pescatori esperti: il laghetto è pensato anche per i bambini che vogliono provare per la prima volta, in un ambiente sicuro e accompagnato.
- Disponibile nei mesi estivi
- Adatta anche ai più piccoli
- La trota pescata può essere cucinata sul momento
Tutto quello che serve sapere.
Come funziona l'attività di pesca alla trota nel vostro laghetto?
L'attività si svolge nel laghetto situato proprio davanti alla baita. Forniamo noi tutta l'attrezzatura necessaria (canne da pesca ed esche); l'esperienza è adatta a tutti, sia agli adulti che ai bambini che vogliono provare a pescare per la prima volta.
È possibile far cucinare la trota appena pescata direttamente alla baita?
Assolutamente sì! Il punto di forza della nostra attività è che la trota che riuscite a pescare viene immediatamente pulita dai nostri chef e cucinata alla griglia sul momento, per offrirvi un pranzo a chilometro zero freschissimo e genuino.
Bisogna prenotare in anticipo per poter pescare nel laghetto?
No, non è necessaria la prenotazione per la pesca sportiva. Potete richiedere l'attrezzatura direttamente al nostro staff una volta arrivati alla baita durante gli orari di apertura estivi.